Je vais faire écho à votre question sans détour et répondre de la même manière : oui, les employeurs et les recruteurs consultent les sites sociaux.
Pourquoi ?
Pour la même raison que l’on prend des références, que l’on fait passer des tests psychométriques ou que l’on effectue une vérification crédit/criminel : pour avoir le plus d’informations possible sur la personne qui sera potentiellement embauchée avant de faire une offre.